- 22 December, 2024
Catégorie : Cuisine
A la rencontre de la cuisine africaine et de ses saveurs. Vous aimez la cuisine africaine. Trouvez ici des recettes et astuces de cuisine à l’africaine.
Croquettes de cornilles ou le Boussan touba du Burkina Faso
Coucou les amis! Très impatients pour d’autres recettes je suppose! :;)..eh bien aujourd’hui c’est votre jour.Nous allons faire un tour gourmand et rapide au Burkina-Faso…je
SAUCE MANTINDJAN
Coucou.!!!Aujourd’hui, nous voyageons sur le Bénin. S’il y a une pratique culinaire très appréciée au Bénin, c’est la préparation de sauces à base de feuilles.
La pâte à choux congolaise
Aujourd’hui nous vous présentons les pâtes à choux , une recette à servir en amuse bouche,pour votre plaisir personnel ou celui de vos invités.cette recette
Le Fonio au poulet
Cette recette est d’origine Malienne. Elle se prépare généralement pendant les fêtes de Korité( fête qui marque la fin du jeûne du mois de ramadan)
Riz à la sauce de crevettes
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple et rapide de RIZ SAUCE CREVETTES.
Une belle salade de fruits
Aimez-vous la mangue ou préférez-vous savourer la pomme ? Pourquoi ne pas faire une salade de fruits ? Pour ceux qui aiment jeûner, voici une recette simple pour
La sauce du pêcheur !
Comme vous l’avez bien deviné, il s’agit d’une recette de sauce avec des produits de mer. Poissons, crabes et crevettes vous donnent rendez-vous pour une
IKOKO, un savoureux mélange de bio, de saveurs locales et de tendances modernes
Le samedi 1er avril, la responsable de Merveilles du Bénin 100% bio et écolo a eu l’immense honneur de se retrouver à déjeuner chez IKOKO.
Fufu à la sauce blanche au poulet
Le fufu est une spécialité du sud du Togo, mais elle a été finalement adoptée et aimée sur toute l’étendue du territoire et même au-delà
Djenkoumè au lait de coco
Cette recette nous vient du Togo. Djenkoumè ou la « pâte de maïs au gras ! » par affiliation au riz au gras, est une pâte de maïs