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Auteur : Edith DAK

Edith DAK

Cuisine
Gratin d’igname et de patate douce

Gratin d’igname et de patate douce

Hello la famille…j’ose croire que vous êtes en pleine forme et impatients pour un nouveau numéro de recettes culinaires. Aujourd’hui je vous propose une recette assez simple mais très savoureuse: Le Gratin d’igname et de…

DÉCOUVERTE
Poivre vert, noir, blanc ou rouge, quelle différence ?

Poivre vert, noir, blanc ou rouge, quelle différence ?

Obtenu à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées, le poivre ou Piper Nigrum est tout d’abord un stimulant digestif, favorisant la salivation comme la production de…

DÉCOUVERTE
Trucs et astuces santé: vos jambes s’alourdissent; que faire ?

Trucs et astuces santé: vos jambes s’alourdissent; que faire ?

Mauvaise circulation sanguine, station debout prolongée, surpoids, mauvaise hygiène de vie (tabac, alcool, sédentarité)…, si les causes aggravantes du gonflement de vos jambes, ne manquent pas, il existe fort heureusement tout autant des solutions pour…

AFRIQUE
Elles & les Médias: Flora, l’infatigable fleur du journalisme au Togo

Elles & les Médias: Flora, l’infatigable fleur du journalisme au Togo

Plus Connue sous le nom de Flora,  TETE AKUVI est une jeune animatrice originaire du Sud Togo. Elle a depuis sa tendre enfance été captivée par le journalisme. Son bon sens relationnel favorisera la réalisation…

DÉCOUVERTE
Trucs et astuces santé: Comment soulager un mal de dent?

Trucs et astuces santé: Comment soulager un mal de dent?

Les maux de dents sont souvent provoqués par une carie ou un abcès dentaire. La douleur provient de l’inflammation des nerfs de la dent et parfois de la pulpe dentaire. Bien que les remèdes ci-dessous ne…

Cuisine
Les recettes de vinaigrette pour relever le goût de vos plats

Les recettes de vinaigrette pour relever le goût de vos plats

Plusieurs choix s’offrent à vous dans la préparation d’une vinaigrette pour accompagner vos plats de salades, mais aussi de légumes et de poissons cuits à la vapeur. Voici quelques recettes de vinaigrettes que vous pourriez…

DÉCOUVERTE
Trucs et astuces santé: Que savez-vous du “Cumin”?

Trucs et astuces santé: Que savez-vous du “Cumin”?

Tout comme l’anis vert, Le cumin ou “Cuminum cyminum” est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. S’il y a bien une épice qui est autant utilisée comme condiment que comme remède, notamment…

DÉCOUVERTE
L’anis vert  ou Pimpinella anisum

L’anis vert ou Pimpinella anisum

Parfois confondu avec “le cumin” (Cuminum cyminum), l’anis vert ou  “Pimpinella anisum” est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. Toutes…

DÉCOUVERTE
Le saviez-vous? Trop de viande rouge peut nuire à votre santé

Le saviez-vous? Trop de viande rouge peut nuire à votre santé

Manger de la viande ne fait pas seulement du mal aux animaux, mais également à vous-même ! Consommer de la chair animale implique un risque pour la santé humaine, notamment de graves conséquences sur le…

Cuisine
Recette du Basboussa au chocolat

Recette du Basboussa au chocolat

Salut les amis! Bienvenus dans ce nouveau numéro de recettes culinaires; Espérant que vous soyez au taquet pour bien amorcer  le week-end, je  vous propose aujourd’hui, la recette de “la Basboussa au chocolat”. Connue sous…