- 22 December, 2024
Togo / Sauce d’adémé aux fruits de mer «Adémèdessi »
Connue sous le nom de corette potagère, ou mauve des juifs, l’adémè est une feuille très utilisée en cuisine surtout en Afrique de l’Ouest.
Recette du jour : Ablo
Voici une recette commune à la plus part des pays de la Sous- région ouest-africaine. Appelé Ablo au Togo, il est fait à base de maïs
Le Gnamakoudji ou le jus de gingembre
La croyance populaire a fait du gingembre le plus connu des aliments aphrodisiaques,en Afrique du moins. Il jouit d’une excellente réputation, au-delà de ses qualités
Le djenkoumé au poulet
Bonjour à tous. Un jour nouveau se lève et je suis comme toujours super ravi de vous retrouver. Aujourd’hui je vous propose une recette togolaise
Le Melktert, la tarte au lait qui nous vient d’Afrique du Sud
Coucou les amis! Heureux de vous revoir en forme et prompt rétablissement à ceux qui sont souffrants. Devinez quoi, j’ai une nouvelle recette pour vous
Les beignets de poisson à l’ivoirienne!
Coucou à vous les fans de menus africains, ça bouge super bien chez vous j’espère! Comme d’habitude, je suis heureuse de vous retrouver en mode
Les beignets africains , un délice à essayer absolument
Beignets africain Bonjours à tous! Aujourd’hui,à l’honneur, une recette assez simple et délicieuse pour vous les amis : Les beignets africains. Appelés, botokoin (Togo), puff
Poulet braisé à l’africaine.
Hellooo! Namasté les amis! Vous retrouvez me donne toujours un plaisir immense. J’espère que tout beigne chez vous et surtout que vous êtes prêts pour
Doro wat, le poulet en sauce éthiopien!
Coucou les amoureux de cuisine africaine!Très contente de vous retrouver encore aujourd’hui pour une nouvelle recette.Cette fois ci je vous embarque pour l’ Éthiopie. Le
Thieboudienne ou Riz au gras
Coucou! Prêts pour de nouveaux mets je suppose…Eh bien tant mieux… Voici une nouvelle recette commune à plusieurs pays d’Afrique: le Thieboudienne en wolof ou
