Edith DAK
Coucou à vous les fans de menus africains, ça bouge super bien chez vous j’espère! Comme d’habitude, je suis heureuse de vous retrouver en mode #cuisine! Aujourd’hui, destination la Côte d’Ivoire et la recette du…
Edith DAK
Beignets africain Bonjours à tous! Aujourd’hui,à l’honneur, une recette assez simple et délicieuse pour vous les amis : Les beignets africains. Appelés, botokoin (Togo), puff puff (Nigeria), mikate (Congo Démocratique), gbofloto (Côte d’Ivoire), bofrot(Ghana), BHB…
Edith DAK
Ce livre peut être présenté comme un cahier de bord de ce projet de camps chantier international qui a eu lieu en novembre 2015. Il s’agit d’un livre témoignage, qui retrace toutes les étapes du…
Edith DAK
Hellooo! Namasté les amis! Vous retrouvez me donne toujours un plaisir immense. J’espère que tout beigne chez vous et surtout que vous êtes prêts pour une nouvelle aventure culinaire! Aujourd’hui, je vous propose un bon…
Edith DAK
Coucou les amoureux de cuisine africaine!Très contente de vous retrouver encore aujourd’hui pour une nouvelle recette.Cette fois ci je vous embarque pour l’ Éthiopie. Le doro wat,Littéralement « ragoût » en amharique, une des langues principales du…
Edith DAK
Coucou! Prêts pour de nouveaux mets je suppose…Eh bien tant mieux… Voici une nouvelle recette commune à plusieurs pays d’Afrique: le Thieboudienne en wolof ou Riz au gras.
Edith DAK
Coucou les amis! Très impatients pour d’autres recettes je suppose! :;)..eh bien aujourd’hui c’est votre jour.Nous allons faire un tour gourmand et rapide au Burkina-Faso…je vous propose le boussan touba,croquettes ultra croustillantes et moelleuses,une recette…
Edith DAK
Coucou.!!!Aujourd’hui, nous voyageons sur le Bénin. S’il y a une pratique culinaire très appréciée au Bénin, c’est la préparation de sauces à base de feuilles. Ces feuilles comestibles incluent: les feuilles de manioc, les feuilles…
Edith DAK
Aujourd’hui nous vous présentons les pâtes à choux , une recette à servir en amuse bouche,pour votre plaisir personnel ou celui de vos invités.cette recette est une spécialité congolaise,très simple et facile à faire.Suivez plutôt.
Edith DAK
Cette recette est d’origine Malienne. Elle se prépare généralement pendant les fêtes de Korité( fête qui marque la fin du jeûne du mois de ramadan) et Tabaski (fête du mouton), ou pour souhaiter la bienvenue…
