Coucou les amis! Je présume que vous allez super bien. Très contente de vous retrouver pour une nouvelle recette. En cuisine, aujourd’hui je vous propose un succulent dessert africain: le Velouté de Mangues. Très facile à faire. Et c’est parti…

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 10min

Ingrédients

  • Une belle mangue bien mûre
  • 180ml de yaourt
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Des glaçons
  • Noix de muscade ou cannelle moulue
  • Un mixeur

Préparation

Velouté de Mangues

Étape 1: Epluchez la mangue et enlevez toute la chair du noyau.

Étape 2: Mélangez les morceaux de mangue avec le yaourt, le sucre et passez le tout au mixeur

Étape 3: Versez le mélange obtenu  dans des verrines

Étape 4: saupoudrez  ensuite de cannelle ou de noix de muscade.

Étape 5: ajoutez les glaçons.

À Servir très frais! Essayez, vous verrez que c’est trop bon surtout quand c’est bien frais….

Eh bien les friends, à la prochaine pour une nouvelle aventure… ciao.

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