La menthe est une plante très aromatique pouvant atteindre 80 cm de haut. Elle appartient à la famille des lamiacées. Sa variété la plus utilisée en phytothérapie est la menthe poivrée. Si comme le citron, la menthe fait partie des ingrédients préférés des “remèdes de grands-mères”, c’est parce qu’elle est bourrée de vertus !
On reconnait la menthe à ses feuilles ovales, dentées et légèrement duvetées qui dégagent un parfum très frais et bien connu. Il existe de nombreuses variétés de menthe mais seules deux d’entre elles sont vraiment utilisées:
La menthe verte, qui sert notamment à préparer le thé à la menthe oriental, le taboulé libanais, le tzatziki grec ou encore les rouleaux de printemps asiatiques.
La menthe poivrée, particulièrement riche en menthol, responsable de la sensation de fraîcheur qu’elle procure, est utilisée en phytothérapie.
Un accent sur la menthe poivrée!
La menthe poivrée est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé. En diffusion, en infusion ou en inhalation, elle serait efficace contre les piqûres de moustiques, la toux, les problèmes de digestion, les maux de tête ou encore le rhume.
Quels sont ses bienfaits santé ?
C’est la menthe poivrée, aux feuilles plus foncées et dont la couleur tend vers le rouge, qui est essentiellement utilisée en phytothérapie. On l’utilise sous forme d’infusion, d’extraits normalisés, d’huiles essentielles ou encore en lotion ou crèmes. Les principes actifs responsables de ces propriétés sont le menthol et la menthone.
Ses propriétés antidouleur
Le menthol possède une action antalgique qui agit sur les récepteurs de la douleur. Elle provoque ainsi une vasoconstriction sous-cutanée immédiate à l’origine de son effet rafraîchissant.
La menthe est utilisée en usage externe (cataplasmes, huile essentielle, baume ou lotion) pour soulager les douleurs articulaires, inflammatoires, ou encore les piqûres d’insecte et les plaies.
Elle est également utilisée en premiers soins en cas de chocs violents ou de douleurs musculaires. Certains essais cliniques mettent également en évidence ses bienfaits contre le mal de tête ! Et pour cause, elle détendrait les nerfs.
La menthe poivrée est décongestionnante
Son effet vasoconstricteur agit également en diminuant la congestion des muqueuses respiratoires. Elle se révèle efficace pour dégager les voies respiratoires en cas de sinusite, rhinite et bronchite. Décongestionnante, la menthe vous permet de respirer à nouveau quand un rhume vous en empêche !
La menthe poivrée facilite la digestion
La menthe possède des vertus digestives. Grâce à l’action de ses composés phénoliques (concentration en fer et sa vitamine C etc..) , la menthe soulage les spasmes digestifs et stimule les secrétions biliaires. Elle peut alors être consommée en infusion, décoction ou tisane de feuilles séchées.
Contre la mauvaise haleine
C’est ce qui fait sa réputation ! Conséquence directe de son efficacité côté digestion, la menthe limite les remontées gastriques et soigne la mauvaise haleine. De plus, sa fraîcheur est inimitable !
La menthe poivrée est diurétique
La menthe améliore le fonctionnement de l’appareil urinaire, en facilitant la sécrétion et l’excrétion des urines.
La menthe possède une forte action antioxydante due à l’action combinée de ses polyphénols et des vitamines antioxydantes qu’elle contient (C, E et bêta-carotène).
Contre le cancer
Riche en antioxydant, la menthe pourrait prévenir certains cancers. Si aucune étude clinique n’a encore été effectuée sur le sujet, c’est sa capacité d’empêcher l’oxydation qui lui permettrait potentiellement d’éviter les maladies cardiovasculaires et certains cancers.
Atouts nutritionnels de la menthe
Comme beaucoup d’herbes aromatiques, la menthe est un véritable concentré de micronutriments. Elle est très bien pourvue en :
calcium, fer, manganèse, magnésium, bêta-carotène (provitamine A), en vitamines B9, E, C, et A.
Son action sur le foie
La menthe poivrée est largement utilisée pour soulager les foies fatigués. L’huile essentielle de menthe poivrée est notamment connue pour ses propriétés cholagogue (elle stimule la sécrétion de bile) et cholérétique (elle facilite l’évacuation de la bile). On l’utilise ainsi pour aider à la digestion de repas trop copieux. Son effet rafraîchissant sera par ailleurs efficace pour soulager les nausées.
En apaisant l’estomac et en stimulant la bile, la menthe permet au foie d’éliminer efficacement les toxines. C’est donc, comme le citron, un détoxifiant actif.
Pour les cheveux
La menthe poivrée s’avère très efficace pour soulager les cuirs chevelus irrités et surtout activer la circulation sanguine pour activer la pousse de cheveux. Une étude menée en 2014 compare ainsi son efficacité à celle du Minoxidil (médicament indiqué pour traiter la chute de cheveux). L’huile de menthe poivrée dépasse largement le médicament pour stimuler la croissance des cheveux, avec 92% de croissance contre 55% à 4 semaines de traitement.
Pour la peau
Très utilisée en cosmétique pour ses propriétés tonifiante, rafraîchissante, cicatrisante et stimulante, la menthe est l’alliée de tous les types de peau. Elle peut ainsi rentrer dans la composition d’eaux démaquillantes, de masque purifiant ou de lotion tonique.
Comment l’utiliser?
En phytothérapie la menthe est aussi efficace fraîche que sèche, car les principes actifs qu’elle contient sont préservés pendant une année au moins après le séchage.
NB: La menthe consommée à très forte dose est susceptible de provoquer des maux de tête, des troubles digestifs voire une augmentation de la tension artérielle.
Précautions et contre-indications
On déconseille la consommation de menthe aux personnes souffrant de troubles de la vésicule biliaire ou d’hypertension. Tisanes et infusions de menthe sont par ailleurs déconseillées pour les enfants de moins de 5 ans.
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L’huile essentielle de menthe poivrée est à proscrire chez les enfants de moins de 12 ans, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes. Elle ne doit par ailleurs jamais être utilisée pure et doit toujours être diluée dans une huile neutre pour éviter les risques de brûlure. D’une manière générale, l’utilisation d’huiles essentielles doit toujours être faite sur les conseils d’un pharmacien ou d’un aromathérapeute certifié. Inimitable, la fraicheur de la menthe nous accompagne en toute saison!😉👍
