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Togo/ Nady’s Cookies; des gaufrettes made in Togo

Offrir des gourmandises raffinées et esthétiquement présentées, c’est le défi relevé par « Nady’s Cookies » fabriqué au Togo.

Nady’s Cookies est né de trois (03) observations majeures. D’abord, le manque de confiance en la consommation des produits fabriqués et transformés au Togo pour des raisons de qualité et une présentation peu attrayante des packagings.

Ensuite, l’absence d’industrie moderne togolaise spécialisée dans la production de biscuits.

Enfin, l’importation d’une variété de biscuits en période de fin d’année dont certains échappent au contrôle qualité. Voilà en quelques mots, les idées qui ont poussé à la mise en place de la société Nady’s.

Le tout premier produit mis sur le marché par cette jeune société est Nady’s Cookies à la saveur de citron. En forme de cigarettes Russes, les Nady’s Cookies sont des gaufrettes enroulées croquantes et craquantes. Idéales pour accompagner les crèmes glacées et autres déserts, les Nady’s Cookies s’adaptent au petit déjeuner et au goûter.

Au-delà de cette bonne volonté d’apporter un plus dans la consommation des produits localement fabriqués, la jeune entreprise n’est pas épargnée des difficultés en ce qui concerne la réalité du marché. Selon Djondo Gwladys la promotrice, Nady’s n’étant qu’une jeune start-up en phase de démarrage, les difficultés financières restent la première préoccupation, mais aussi le packaging.

Le Togo a une présence assez restreinte de sociétés évoluant dans ce domaine. «Vue qu’il n’existe que peu de société de packaging, il n’y a que peu de designers et de propositions en matière de packaging au Togo», avance Gwladys.

Nady’s Cookies ne désarme pas pour autant même si elle est le seul produit que l’entreprise commercialise actuellement. Cependant, « il en existe d’autres sur lesquels nous travaillons »; rassure Gwladys.

Djondo Gwladys, Togolaise de nationalité, est une étudiante en Marketing et stratégie à la Faculté des sciences et de gestion (FASEG) à l’Université de Lomé. Elle est la promotrice de « Nady’s Cookies ».

Pour contacter Nady’s Cookies
N° de téléphone: +228 97 40 27 43 / 91 31 34 31
Facebook: Nady’s Cookies

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Daniel A.

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