Coucou les amis! Je présume que vous allez super bien. Très contente de vous retrouver pour une nouvelle recette. En cuisine, aujourd’hui je vous propose un succulent dessert africain: le Velouté de Mangues. Très facile à faire. Et c’est parti…
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 10min
Ingrédients
- Une belle mangue bien mûre
- 180ml de yaourt
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Des glaçons
- Noix de muscade ou cannelle moulue
- Un mixeur
Préparation
Étape 1: Epluchez la mangue et enlevez toute la chair du noyau.
Étape 2: Mélangez les morceaux de mangue avec le yaourt, le sucre et passez le tout au mixeur
Étape 3: Versez le mélange obtenu dans des verrines
Étape 4: saupoudrez ensuite de cannelle ou de noix de muscade.
Étape 5: ajoutez les glaçons.
À Servir très frais! Essayez, vous verrez que c’est trop bon surtout quand c’est bien frais….
Eh bien les friends, à la prochaine pour une nouvelle aventure… ciao.