Helloooooooo! 🙃 Très heureuse de vous retrouver à nouveau dans la rubrique culinaire; les amis nous allons nous régaler 😋! Aujourd’hui je vous propse un super dessert fait maison: Gâteau glacé au Nutella. Simple comme le mot “bonjour”, je vous laisse découvrir..

P-s: N’oubliez pas de partager vos recettes avec nous via le mail : Myafricainfos@gmail.com. Nous serions ravis de les publier en votre nom.👍

Pour 10 personnes

Temps de Préparation: 15 minutes

Temps de Repos: 2 heures

Ingrédients

  • 250 g de crème fraîche
  • 250 g de yaourt nature
  • 50 g de sucre glace
  • 50 g de farine de noix de coco
  • Nutella au goût

Réalisation

Etape 1

Fouetter la crème fraîche du réfrigérateur avec le sucre glace de façon à ce qu’elle soit ferme.

Etape 2

Ramollir le yaourt dans un bol et incorporer progressivement la crème fouettée à l’aide d’une spatule en effectuant des mouvements de bas en haut. Ajouter la farine de coco et mélanger le tout.

Etape 3:

Tapisser un moule pour cake de papier sulfurisé et verser le mélange.  Égaliser et laisser le gâteau au congélateur pendant 2 heures.

Etape 4

Une fois le temps de durcissement écoulé, retirer le gâteau du congélateur et le mettre dans un plateau. Étaler le Nutella sur la surface.

C’est prêt…miam!😋 Dégustez cette pâtisserie froide!

Conseil: Pour la garniture, vous avez le choix. Vous pouvez utiliser de la  pâte à tartiner pour que la saveur soit encore plus exquise. Vous pouvez également préparer votre gâteau à l’avance et la conserver une semaine au congélateur.

Retrouvons nous très prochainement dans une nouveau numéro de recette culinaire! Sur ce, bien de choses à vous à travers cette pensée de Hegel:

« Rien de grand ne s’est jamais accompli dans le monde sans passion »!

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