Bonjour à tous ! J’espère que cet article vous trouve en pleine santé. La santé est tout ce dont on a besoin. Avec la santé vient le courage de se lancer dans de nouvelles aventures. Avec la santé, vient l’envie de se donner à fond dans nos activités. La santé, il n’y a rien de mieux. Souhaitons-nous chaque jour une santé de « FER » comme le dit l’adage.
Alors, le billet du jour aborde la santé de nos cheveux via l’alimentation. Comment redonner vie à nos cheveux grâce à ce que nous mangeons ?
En effet, peu de gens savent qu’une bonne alimentation a des répercussions sur les cheveux et plus précisément leur pousse. Nous voulons de beaux cheveux, soyeux, résistant etc. cependant, nous ignorons que le secret se trouve dans nos assiettes.
Si vous désirez avoir de beaux cheveux, voici ce qu’il faut consommer.
L’eau
La santé des cheveux passe par l’hydratation. Buvez beaucoup d’eau. Surtout de l’eau de source à cause de l’apport supplémentaire en fer, zinc, souffre et autres minéraux. Tout ce dont les cheveux ont besoin pour être nourrit.
Les proteines
Les protéines activent la formation des cellules capillaires. Elles contiennent des acides aminés comme la méthionine et la cystine qui sont précurseurs à la kératine. La kératine est la composante principale du cheveu. Elle améliore sa structure.
Le jaune d’œuf et les lentilles sont les meilleurs. L’apport journalier recommandé est de 75g. voici un petit tableau pour vous aider.
Protéine d’origine animale | Teneur en grammes |
Thon | 25 |
Sole | 27 |
Poulet | 21 |
Viande bovine | 18 |
Jaune d’œuf | 16 |
Protéine d’origine végétale | Teneur en grammes |
Lentilles | 24 |
Soja | 35 |
Haricots | 23 |
Pistaches | 21 |
Amandes | 20 |
Le soufre et le zinc
En plus des protéines, ajoutez du soufre et du zinc à votre alimentation.
Le zinc permet au soufre de solidifier les protéines qui composent la kératine. Il sert à faire briller la mise en plis, à stimuler la pousse des cheveux et prévenir leur perte. Il soutient le système immunitaire et renforce la fibre capillaire pour rendre les cheveux moins fragiles. L’apport journalier recommandé en soufre est de 1000mg et du zinc est de 15mg.
Voici un petit tableau pour vous inspirer :
Aliments contenant du soufre d’origine animale | Teneur en mg pour 100g | Aliments contenant du soufre d’origine végétale | Teneur en mg pour 100g | Aliments contenant du zinc d’origine animale | Teneur en mg pour 100G | Aliments contenant du zinc d’origine végétale | Teneur en mg pour 100g |
crevette | 300 | Soja | 323 | Jaune d’œuf | 4 | Blé en céréales du matin | 5,5 |
Poulet | 250 | Lentilles | 277 | Viande de veau | 3,5 | lentilles | 5,5 |
Viande de bœuf | 240 | Pois | 219 | Viande de porc | 2,6 | Haricots | 5,2 |
Viande d’agneau | 210 | Riz brun | 300 | Pain complet | 5 | ||
Viande de veau, de porc et saumon | 200 | Avoine, blé, mais en céréales du matin | 200 | Pois | 3,5 | ||
Jaune d’œuf et huitres | 180 |
Le fer
Le fer transporte via les globules rouge, l’oxygène des poumons jusqu’aux racines des cheveux. C’est-à-dire qu’il augmente le taux d’hémoglobine afin d’oxygéner la chevelure. Il est essentiel dans le processus de repousse. Le manque de fer entraine la casse des cheveux.
L’apport journalier recommandé en fer est de 15 à 20 mg
Voici un petit tableau pour vous inspirer :
Aliment d’origine animale | Teneur en mg pour 100g | Aliment d’origine végétale | Teneur en mg pour 100g |
Moule | 24 | Persil | 2 à 20 |
Jaune d’œuf | 8 | Cacao | 12 |
Viande de bœuf et de veau | 3 | Céréales | 8 |
Huitres | 5,5 | Lentilles | 7 |
Les vitamines B
Les vitamines B stimulent le renouvellement des cellules en général et des cellules du follicule pileux en particulie. La vitamine B3 accroit la circulation du sang dans les racines, la vitamine B5 aide à la croissance des cheveux tandis que la vitamine B6 est indispensable au métabolisme des protéines soufrées de la kératine et la vitamine B8 contrôle la sécrétion du sébum.
Les vitamines B servent à soutenir la croissance du cheveu et contribuent à la beauté capillaire. Elles fortifient les racines et rehaussent l’éclat des cheveux.
L’apport journalier recommandé en vitamine B3(niacine) est de 16mg, B5 (acide pantothénique) est de 6mg, B6(pyridoxine) est de 1,4 MG et B8 (biotine) est de 50µg.
Voici un petit tableau pour vous inspirer.
Vitamine | Aliment d’origine animales | Teneur pour 100g | Aliment d’origine végétale | Teneur pour 100g |
B3( mg) | Thon en conserve | 13,5 | Céréales | 15 |
Maquereau | 8 | Champignons | 5 | |
Poulet | 7 | Soja | 5 | |
Viande de veau | 6 | Riz | 4 | |
B5 ( mg) | Jaune d’œuf | 6 | Champignons | 2,7 |
Soja | 1,4 | |||
Dinde | 3 | Lentilles | 1,5 | |
B6 (mg) | Hareng | 1,3 | Céréales | 1,7 |
Lait en poudre écrémé | 1,3 | Mais Epinard et Banane | 0,7 0,5 | |
Saumon et thon | 0,5 | |||
B8 (µg) | Œuf | 14 | Champignon et Chou-fleur | 11 |
Poulet | 10 | Lentilles | 9 |
Voilà, vous avez tout à votre disposition pour fortifier vos cheveux et leur redonner une santé. Faites vos choix.
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À très bientôt!
Avec tout mon Amour,
Mamie Frieda.
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